Salade Focaccia

A la pizzeria du coin, l'été ils servent la "foccacia" un petit apperçu de ce que cela donne (chez nous) sans la pâte à pizza !

- salade de roquette (ici, du jardin)

- aubergines marinées, coeurs d'artichauts marinés, poivrons marinés (pietro di casteli)

- Tomates cerises

- tomates séchées

- champignons de Paris émincés

- Copeaux de parmesan

- jambon cru tranché très fin

- huile d'olive

- vinaigre balsamique

Une salade d'été aux accents méditérannéens...

Comments

[maman]

c'est vrai qu'elle a l'air bonne cette salade je la fait dès ce soir...